大雄宝殿、天王殿、东西厢房、藏经楼、圆通宝殿、钟鼓楼、放生池、露天观音像和山门已建成。
传说雁渔古寺始建于唐太宗年间。扬州城东，有一大雁寺，终年香火旺盛。然寺外庄户人家，每日晨到寺前河边净桶，亵渎神明，很是不敬。住持、众僧商告再三，依然。故住持许愿：必迁寺他处。
　　一日，住持偶得一梦：立春日太宗祭耕，四方神牛必至。三更时分，南方神牛当路过扬州府，时焚香燃烛，虔诚祷告，可拖寺移址。住持即日依梦而施，香烛过半，天地摇晃，飘飘然似腾云驾雾。香尽烛暗，觉有坠落之感。待脚步平稳，出门查看，寺外轻雾缭绕，景色迥异，寺内陈设依旧，大小佛器，一切如常。众僧知是神牛功力，无不惊骇，诵经膜拜。雾霭散尽，忽闻人语：“昨晚此地荒芜，今怎见庙宇”？住持出迎，见一老叟，鹤发童颜，白髯过胸，拄一龙拐，拐杖之上，草系两鲤。老叟入寺拜过诸神，外出寻杖，不见两鲤，见青砖两块系于拐，寻寺院外墙，东南墙角，独缺两砖，遂将安放，完缝合榫。时群雁盘旋，住持抬首之际，老叟无踪。住持顿悟：雁送古寺，失落寺砖，鱼身送至。遂将寺名更为“雁渔古寺”。
　　雁渔旧址，四面环水，水深似潭，红鲤不绝。寺前河中，一滩如龙珠浑圆；墩延堤坝狭长，似象鼻吸水，远观两者，又似象戏珠球，浑然天成，独成一景，时至今日，虽毁犹存。雁渔古寺，四字鎏金，悬于山门。整个建筑，占地三十余亩，穿堂三进，两侧厢房几十间，僧侣三十余众，良田百顷。其院间有株银杏，华盖蔽日，三人方可合围。铸钟一磬，径达米余，高逾成人，三人同立钟内不见。经堂悬鼓，径达米六。晨钟暮鼓，声宏悦耳，几十村落可闻。朔望之日，周围几十村庄，善男信女，纷至沓来。寺内香火，终年不绝，名声远扬，传承至毁。晴日于盐城登高，眺望西南，紫气云霞，树木参天，隐隐可见。
　　抗战烽火，燃至江淮。陈毅旧部，兵源屯集，伤员医治，常驻寺庙。时日寇已驻大冈。为防日伪盘踞古庙，抗日军民忍痛拆寺（1942年8月），砖木于寇经河道，筑明堤暗桩，阻敌艇深入（《盐城县人民革命斗争史》《盐城县志》均有记载）。拆庙当日，群雁低旋，久久不去；晴日惊雷，骄阳落雨；红鲤无数，仓皇游窜。当地百姓，心如刀割。伐下银杏树木，送至木匠铺中，换回寺刘村中木桥一座。树之支根，被村民用做砧板，使用至今，可见树木之庞大、历史之久远。
　　时至今日，欣逢盛世，风调雨顺，国泰民安。人民政府尊重和保护宗教信仰自由，善男信女向往佛教之神圣、佛法之玄妙、佛力之宏大，纷纷捐钱捐物捐力。聚沙成塔，集腋成裘，终成善愿，重建雁渔古寺，再现古刹风采。